Eci-eu - Emploi Career international

TVA 5,5% Les avis de quelques restaurateurs

2009-11-10T16:35:00.000+01:00

Obtenue après 7 ans de négociation et effective depuis le 1er Juillet 2009, passé de 19,6% à 5,5%. Cette baisse correspondrait pour le consommateur à une diminution de 11% du prix d’un repas.

Cet accord à une contrepartie demandé par Bercy :

- Baisse des prix sur au moins 7 produits dans chaque restaurant.
- Amélioration de la situation des salaires
- Créations d’emplois (40000)
- Investir et modernisation des établissements, accueil et confort.

Quatre mois après :

Thierry et Monique propriétaire d’un restaurant de type traditionnel de grande amplitude (300 à 500 couverts/jour)dans les Landes disent avoir commencé à embauché un employé supplémentaire et que le résultat est satisfaisant et pour la clientèle mais aussi pour toute l’équipe, mais aussi pour la bonne marche de l’entreprise. … « Cela vous permettra de moins payer d’impôt provenant de la baisse de la TVA ».

Marielle gérante d’un restaurant du terroir, 50 couverts par jour, quant à elle nous déclare que grâce à cette baisse de TVA elle à pût laisser ouverte les portes de son restaurant et que malgré la crise économique et 11% de baisse d’une dizaine de produits au menu et à la carte, il s’agit d’un renflouement au bon moment tout en gardant la clientèle satisfaisante.

Propos recueillis par Y.L

Le Beaujolais Nouveau cuvée 2009!!!

2009-11-10T15:36:00.000+01:00

800 000 hectolitres (petite récolte) contre une moyenne de 1000 000 les années précédentes :

Grâce aux conditions climatiques, plus de 300 jours d’ensoleillement et à la faible récolte, le Beaujolais aura cette années un des meilleurs millésimes.

Les amateurs qui le dégusteront devraient trouver une belle structure et une bonne longueur en bouche qui rappelleront la cuvée 2005.

Avec des notes de framboises et cassis ; 2009 sera surement « Charny ». Sans parler de 2005, pour trouver une telle couleur il faudra se rappeler la cuvée 1976.La cuvée 2009 se situe entre les tons rouge rubis et myrtille.
Les guides retiendront sûrement cette année comme l’une des meilleures récoltes en qualité, et à coup sûr l’un des millésime les plus exceptionnels !!!

Article par R.T

HOT JOB / URGENT POSTE à POURVOIR LONDON*

2009-10-22T11:32:00.000+02:00

COMMIS WAITER /COMMIS SERVEUR £13k per annum, inclusive of service charge

COMMIS SOMMELIER £15-17k per annum, inclusive of service charge

CHEF DE RANG approx £18k (evens out to £1500 nett per month, inclusive of service charge)

ASSISTANT MAITRES D'HOTEL £22k

Les candidats doivent être impeccablement présentées, avoir une bonne connaissance dU métier et avoir l'esprit d'équipe.Experience en macaron Michelin préférable, mais il nous ferai plaisir de rencontrer des gens ayant une autre expérience restauration.

Applicants must be impeccably presented, have a sound knowledge of the restaurant industry and be fantastic team players.Experience in fine-dining is preferred, but we will be pleased to meet people with other hospitality experience as well.

Hospitality , restaurants ,Awards

2009-10-15T14:37:00.000+02:00

National restaurants awards 2009 / 2009- 2010 AA Hospitality Awards

We would like to congratulate all our clients for their awards at this year national restaurants awards and 2009 – 2010 AA HospitalityAwards

We are very proud to be one of their privileged partners, in recruiting great talents.

The AA in 2009 continued to recognise the success of high-achieving establishments and individuals with the spectacular AA Hospitality Awards, held on Monday 28 September at the London Hilton on Park Lane http://aahospitalityawards.com/

The National Restaurant Awards brought to you by Restaurant Magazine. The awards are designed to reward the crème de la crème of the gastronomic industry.

The top 10 restaurants in the UK http://www.nationalrestaurantawards.co.uk/page/home.html

1 The Fat Duck, Bray, Berkshire
2 Hibiscus, London
3 The Walnut Tree, Abergavenny, Monmouthshire
4 Restaurant Sat Bains, Nottingham
5 Corrigan’s Mayfair, London
6 The Vineyard at Stockcross, Newbury, Berkshire
7 Chez Bruce, Wandsworth Common, London
8 The Kitchin, Leith, Edinburgh
9 Arbutus, London
10 St John, London
Others Awards
Chefs' Chef of the Year- Sat Bains
The Front of House Award - Le Manoir Aux Quat’Saisons

LE BON EMPLOI AU BON MOMENT AU BON ENDROIT.

2009-09-21T17:56:00.000+02:00

Spécialisés en Ressources Humaines et en recrutement Hôtelier, nous traitons avec des établissements de qualité et de haut de gamme et nous avons l’œil pour découvrir les talents.

Vous trouverez une approche amicale et professionnelle unique, visant à comprendre vos besoins et accéder vos espérances.

Nous travaillons efficacement afin de vous fournir les meilleurs résultats. Nous vous accompagnons et vous dirigeons pour que votre future carrière corresponde à vos désirs.

Vous travaillez avec un consultant unique, pour assurer une bonne relation tout en bénéficiant de l’expertise de notre équipe. Vous obtiendrez alors la solution rapide à vos problèmes ainsi que les réponses efficaces à toutes vos interrogations. Parce que VOUS êtes aussi important que nos clients.

Durant notre entretien (Vous pouvez complétez notre formulaire – CV dans « ressources Candidats ») nous enregistrons toutes vos coordonnées et les détails nécessaires afin de considérer le meilleur emploi actuel ou futur, ou de les ouvrir au marché de l’emploi. Pour VOUS donner les meilleurs conseils pour les meilleures opportunités de carrière.

Votre CV a été retenu, alors tous les détails du poste et les informations sur l'entreprise vous seront communiqués avant un premier entretien d’embauche. Nous vous aidons à préparer votre entretien (téléchargez le formulaire aide à l’entretien dans « Ressources Candidats)

Vous avez été retenu pour le poste, nous vous faisons parvenir un contrat de travail. Nous vous conseillons pour organiser votre voyage et vous aidons au jour le jour une fois sur le terrain, avec des questions plus complexes.

Nos conseils et nos services sont gratuits. Ces services incluent ; Le Plan de carrière, le conseil et la consultation, trouver le bon emploi, technique d'interview et le suivi.

Si vous souhaitez des traductions de CV ou autres services plus personnalisés, n’hésitez pas a nous contacter.
Version Anglaise

A propos D'ECI

2009-09-21T17:30:00.000+02:00

Version Anglaise

Emploi Career International

Dédié au service des clients et des candidats.

Efficace, Professionnel, adaptable. Nos conseillers ont une expérience remarquable, grâce à laquelle nous offrons un excellent service tant pour nos clients que nos candidats.

ECI a été fondé par Sonia Salles avec la vision de renforcer et de développer les standards de l’hôtellerie avec les Ressources Humaines afin d'encourager de nouveaux talents et affirmer les compétences existantes.

Diplômée du Lycée Montauriol et ICOGES à Paris, elle a vécu 15 ans au ROYAUME UNI. En Juillet 2005 elle a obtenu un Diplôme NLP (PNL) et a été conseillère Niveau 1 autorisé par le Bureau du Commissaire des Services d’Immigrations Anglais (OISC) de 2005 à 2008 et habilité à délivrer des permis de travail.

Sonia dispose d’une forte expérience et d’excellentes connaissances en Hôtellerie- Restauration, et elle a travaillé dans un Cabinet Conseil de renommée pendant ces 7 dernières années, elle a acquis et démontré des connaissances et qualités consistantes; ses relations sont fortes et durables avec ses clients et candidats.

De l’étoilé Michelin à la brasserie de Luxe, elle devient gérante d’un restaurant en compagnie de son mari ; qui possède 20 ans de pratique au Royaume Uni en Restauration.

E C I est spécialisé dans les Ressources Humaines en Hôtellerie dispose d’offres d’emploi de qualité et considérée comme découvreur de talents.